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新築分譲マンション TOP > 不動産用語集 > 英数字 > 1列型キッチン
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1列型キッチンとは、コンロ、作業スペース、シンクが1列に並んでいる横長のキッチンのことです。
I型キッチンともいいます。下ごしらえから調理、配膳までの工程をほぼ平行移動のみで済ませることができ、比較的狭いスペースでも採用可能なことから、最も基本的なキッチンの形として普及しています。
壁付けにも対面式にも対応でき、間仕切りや吊り戸棚の有無などによって多彩なキッチンスペースを作り上げることができます。
欠点は、作業動線が長くなりすぎる場合があることです。
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情報更新日：2007-08-21
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